Pour la Petite Histoire....

L'Aventure d'Au Fût des Vins trotte dans ma tête depuis maintenant 2 ans, et fin 2019 je décide de créer Au Fût des Vins.

J'ai pendant 5 ans travaillé dans l’hôtellerie-Restauration à travers d'établissements d'exceptions ( Restaurants étoilés, Palace..) entre autre à Courchevel, St Tropez, St Barthélémy, Maroc... et pour finir au bord du lac D'Annecy avec l'Auberge du Père Pise et d’où je suis originaire.

Diplomé de la Wine Spirit Education Trust, et après des années dans des beaux établissements, je décide de créer ma propre entreprise.

Passionné, organisé, j'aime relever les défis et de faire le petit plus qui fera que vous vous arrêtez dans ma cave.

Soucieuse de vos envies, de vous accompagner j'aime être en contact avec mes clients.

Et puis qu'on se le dise, on pourrait parler pendant des heures de vin... et oui car le vin c'est avant tout un vigneron, un vignoble, un terroir, du  vivant...

Coté perso:

 j'aime:  voyager dès que possible, un bon apéro entre copains autour de belles bouteilles (bien évidement), jardiner, être en montagne, rire un peu chaque jour, passer du temps en famille et entre autre avec les 2 hommes de ma vie, une journée entre copine au SPA, un tour de moto..

 

J'aime un peu moins: L'imprévu, perdre du temps inutilement, les boudins blanc ...

 

Leitmotiv:

 

"Les Folies sont les seules choses qu'on ne regrette jamais" Oscar Wilde

 

 

47, Rue de la République

Sassenage-Grenoble

Tel: 06 50 98 09 33

Email: contact@aufutdesvins.fr

aufutdesvins.fr

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